Ставрида купить в Москве черноморская 12-15см (Вакуумная упаковка 1 кг.) - ГЛАВРЫБТОРГ

Ставрида черноморская 12-15см (Вакуумная упаковка 1 кг.)

Ставрида черноморская 12-15см (Вакуумная упаковка 1 кг.)

Производитель: Керчь
Код товара: 1 кг (вакуумная)
Вес: 1 кг
Наличие:
В наличии
Цена: 230.00 ₽

Доступные варианты

Купить
Описание

 Ставрида - это мелкая рыба отряда скумбриевых выловлена в Чёрном море у берегов Керчи, Севастополя. Ставрида - это не крупная рыба размером 12-15см. Ставрида имет белое жирное мясо, по вкусу напоминает скумбрию.  Ставриду, которую вы можете купить в интернет-магазине главрыбторг, ловят с ноября-март, далее замораживают в блоки по 10кг, способом шоковой заморозки, далее по 2 блока упаковывают в коробки. Из-за размеров ставриды её обычно подают жареную, как закуску к пиву, также используют в рыбном ассорти. Ставрида очень популярна в ресторанах на берегу Черного и Азовского морей, но сейчас эту рыбу можно заказать и в ресторанах Москвы. Вы можете купить ставриду в компании ГЛАВРЫБТОРГ от 1кг. 






 

Рецепт от Шеф-Повара                    

  1. Ставриду необходимо почистить и выпотрошить. Затем промыть холодной водой и посолить . Рыбку оставляем минут на 20-30 иинут просолиться.

  2. Пока ставрида лежала с солью, соль растворилась и получился рассол. перемешаем рыбку в этом рассоле. Ставим на огонь сковородку с маслом, Насыпаем муку на доску или в тарелку и обваливаем каждую рыбку в муке.

  3. Сковорода с маслом нагрелась, выкладываем на нее ставриду и жарим на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

  4. Обжаренную ставридку выкладываем на бумажное полотенце или салфетку.



     








     

     
Характеристики
Дополнительная информация
Вес упаковки 1 кг ( в Коробе 10 кг.)
Глазировка 5-7 %
Вид заморозки Блочная заморозка (1 кг)
Минимальный заказ 1кг.
Размер рыбы 12-15 см
Отзывы (0)

Написать отзыв



Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Плохо            Хорошо

См. также

Добро пожаловать в ГЛАВРЫБТОРГ

Тут вы можете купить Рыбу и морепродукты с доставкой в Москве.
 


seo инструменты и защита сайта Яндекс.Метрика